Casillas Vega, Adriana Belén, et al. «Efecto Del Tostado En La Calidad Sensorial De Tres Variedades De Café (Coffea Canephora) Provenientes Del Centro Experimental Sacha Wiwa». Código Científico Revista De Investigación, vol. 5, n.º 2, diciembre de 2024, pp. 783-04, doi:10.55813/gaea/ccri/v5/n2/583.